Tacos al Pastor
dinnerMexicanmedium

Tacos al Pastor

Meksikanske svinekødstacos marineret i achiote og ananas, serveret med løg og koriander.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

35 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

558Kal

30 g

Protein

50 g

Kulhydrater

28 g

Fedt

Ingredienser

  • Svinekødsskuldre

    400 g

    920 Kal
  • Achiote-pasta

    2 spsk

    80 Kal
  • Ananas

    4 skiver

    60 Kal
  • Majs tortillas

    9 små

    540 Kal
  • Løg

    0.5 mellem

    20 Kal
  • Koriander

    3 spsk

    5 Kal
  • Lime

    2 mellem

    20 Kal
  • Appelsinjuice

    60 ml

    28 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Mariner det skiverede svinekød i achiote-pasta og appelsinjuice i 15 minutter.

  2. 2

    Gril svinekødet og ananas, indtil de er let forkullede.

  3. 3

    Skær svinekødet og ananas i tern.

  4. 4

    Varm tortillas. Fyld dem med svinekød, ananas, hakket løg og koriander.

  5. 5

    Pres lime over og server.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.