
breakfastSwissmedium
Kartoffelrösti med Røget Laks
Sprøde svejtsiske kartoffelrösti toppet med crème fraîche og røget laks.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
25 min2 portioner
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
382Kal
14 g
Protein
40 g
Kulhydrater
19 g
Fedt
Ingredienser
- 332 Kal
Kartofler
400 g
- 142 Kal
Røget laks
80 g
- 75 Kal
Crème fraîche
3 sb
- 204 Kal
Smør
2 sb
- 1 Kal
Frisk purløg
1 sb
- 9 Kal
Citron
0.5 mellem
Fremgangsmåde
- 1
Riv kartoflerne, og pres væsken ud. Krydr med salt.
- 2
Steg i smør i en pande, og tryk flade. Steg 6 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
- 3
Top med crème fraîche, røget laks, purløg og citron.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.