Malaysisk Char Kway Teow
lunchMalaysianmedium

Malaysisk Char Kway Teow

Røget stegte flade risnudler med rejer, kinesisk pølse og bønnespirer.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

561Kal

27 g

Protein

47 g

Kulhydrater

30 g

Fedt

Ingredienser

  • Flade risnudler

    250 g

    325 Kal

  • Rejer

    100 g

    99 Kal

  • Kinesisk pølse

    1 stk

    240 Kal

  • Æg

    2 store

    140 Kal

  • Bønnespirer

    80 g

    28 Kal

  • Purløg

    30 g

    9 Kal

  • Mørk sojasauce

    2 spsk

    20 Kal

  • Lys sojasauce

    1 spsk

    10 Kal

  • Chilipasta

    1 spsk

    10 Kal

  • Fedtstof eller olie

    2 spsk

    240 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Opvarm wok'en meget heftig. Tilsæt fedtstof.

  2. 2

    Steg rejerne og skiverne af pølse.

  3. 3

    Skub til side, rør æggene sammen.

  4. 4

    Tilsæt nudler, sojasaucer og chilipasta. Vend ved højeste varme.

  5. 5

    Tilsæt bønnespirer og purløg. Server straks.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play