
Rigatoni alla Vodka med Burrata
Cremet vodka sauce rigatoni afsluttet med en hel burrata og frisk basilikum.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
19 g
Protein
74 g
Kulhydrater
25 g
Fedt
Ingredienser
- 1260 Kal
Rigatoni
350 g
- 88 Kal
Dåsetomater
400 g
- 340 Kal
Fløde
100 ml
- 130 Kal
Vodka
60 ml
- 310 Kal
Burrata
1 bold (125g)
- 13 Kal
Hvidløg
3 fed
- 2 Kal
Rød peberflager
0.5 tsk
- 120 Kal
Parmesan
30 g
- 2 Kal
Frisk basilikum
8 blade
- 238 Kal
Olivenolie
2 spsk
Fremgangsmåde
- 1
Sautér hvidløg og chili i olie. Tilsæt tomater, lad simre i 10 minutter.
- 2
Tilsæt vodka, kog i 3 minutter. Rør fløden og parmesan i.
- 3
Kog rigatoni. Vend den i saucen.
- 4
Anret på tallerkenen og top med revet burrata og basilikum.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.