Arroz con Pollo
dinnerLatin Americanmedium

Arroz con Pollo

Latin American chicken and rice cooked together with sofrito, peas, and olives.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

45 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

470Kal

33 g

Protein

35 g

Kulhydrater

22 g

Fedt

Ingredienser

  • Chicken thighs

    600 g

    1188 Kal
  • Long grain rice

    300 g

    390 Kal
  • Onion

    1 large

    44 Kal
  • Bell pepper

    1 medium

    24 Kal
  • Garlic

    4 cloves

    18 Kal
  • Tomato sauce

    200 ml

    40 Kal
  • Chicken broth

    400 ml

    40 Kal
  • Peas

    100 g

    81 Kal
  • Olives

    40 g

    46 Kal
  • Cumin

    1 tsp

    8 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Brown chicken. Set aside.

  2. 2

    Sauté onion, pepper, garlic (sofrito). Add cumin.

  3. 3

    Add rice, tomato sauce, and broth.

  4. 4

    Nestle chicken on top. Cover and cook 25 min.

  5. 5

    Add peas and olives in last 5 min.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.