Bánh Mì Sandwich
lunchVietnamesemedium

Bánh Mì Sandwich

Vietnamese baguette with grilled pork, pickled daikon, carrots, cilantro, and jalapeño.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

25 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

709Kal

36 g

Protein

86 g

Kulhydrater

22 g

Fedt

Ingredienser

  • Baguette

    1 large

    775 Kal
  • Pork tenderloin

    200 g

    330 Kal
  • Daikon radish

    80 g

    14 Kal
  • Carrots

    1 medium

    25 Kal
  • Rice vinegar

    3 tbsp

    13 Kal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kal
  • Cilantro

    4 sprigs

    1 Kal
  • Jalapeño

    1 small

    4 Kal
  • Mayo

    2 tbsp

    188 Kal
  • Soy sauce

    2 tbsp

    18 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Marinate sliced pork in soy sauce. Grill until cooked.

  2. 2

    Quick-pickle julienned daikon and carrots in vinegar and sugar for 15 min.

  3. 3

    Slice baguette, toast lightly. Spread with mayo.

  4. 4

    Layer pork, pickled vegetables, cilantro, and sliced jalapeño.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.