Jollof Ris med Kylling
dinnerNigerianmedium

Jollof Ris med Kylling

Vestafrikansk one-pot ris kogt i en krydret tomatsauce med grillet kylling.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

50 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

509Kal

23 g

Protein

36 g

Kulhydrater

28 g

Fedt

Ingredienser

  • Kyllingelår

    600 g

    1020 Kal
  • Langkornet ris

    300 g

    390 Kal
  • Tomatpasta

    3 spsk

    39 Kal
  • Dåsetomater

    400 g

    72 Kal
  • Løg

    2 medium

    88 Kal
  • Peberfrugt

    1 medium

    24 Kal
  • Scotch bonnet

    1 small

    10 Kal
  • Timian

    1 tsk

    1 Kal
  • Kyllingebouillon

    300 ml

    30 Kal
  • Vegetabilsk olie

    3 spsk

    360 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Krydr og grill kyllingen indtil den er brunet.

  2. 2

    Blend tomater, peberfrugt, scotch bonnet, og et løg.

  3. 3

    Steg hakket løg, tilsæt tomatpasta, og derefter den blendede blanding. Kog i 15 minutter.

  4. 4

    Tilsæt ris, bouillon og timian. Dæk til og kog på lav varme i 30 minutter.

  5. 5

    Server med grillet kylling ovenpå.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.