Ethiopiske Tibs
dinnerEthiopianeasy

Ethiopiske Tibs

Sauteret oksekød i terninger med rosmarin, jalapeño, løg og tomater — etiopisk stil.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

20 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

493Kal

41 g

Protein

7 g

Kulhydrater

33 g

Fedt

Ingredienser

  • Oksefilet

    500 g

    1185 Kal

  • Løg

    1 store

    44 Kal

  • Tomat

    1 medium

    22 Kal

  • Jalapeño

    2 små

    8 Kal

  • Frisk rosmarin

    2 kvist

    2 Kal

  • Hvidløg

    3 fed

    13 Kal

  • Niter kibbeh eller smør

    2 spsk

    204 Kal

  • Salt & peber

    1 knivspids

    0 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skær oksekødet i små tern.

  2. 2

    Brun oksekødet i meget varm krydret smør indtil det er gyldent.

  3. 3

    Tilsæt løg, hvidløg, jalapeño. Sauter i 3 minutter.

  4. 4

    Tilsæt terninger af tomat og rosmarin. Kog i 2 minutter.

  5. 5

    Server med injera eller ris.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play