Mexicanske Chilaquiles Rojos
breakfastMexicaneasy

Mexicanske Chilaquiles Rojos

Tortillachips i rød salsa med stegte æg, crema og queso fresco.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

181Kal

5 g

Protein

21 g

Kulhydrater

10 g

Fedt

Ingredienser

  • Tortillachips

    150 g

    747 Kal
  • Tørrede guajillo-chili

    4 stk

    20 Kal
  • Tomater

    2 medium

    44 Kal
  • Hvidløg

    2 fed

    9 Kal
  • Æg

    2 store

    140 Kal
  • Queso fresco

    40 g

    65 Kal
  • Syrnet fløde

    2 spsk

    59 Kal
  • Cilantro

    2 spsk

    1 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Rist og læg guajillo-chili i blød. Blend med tomater og hvidløg.

  2. 2

    Lad salsa simre i 10 min. Tilsæt chips, vend forsigtigt.

  3. 3

    Steg æggene.

  4. 4

    Top med stegt æg, smuldret queso, syrnet fløde og cilantro.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.