Sort bønner enchiladas
dinnerMexicaneasy

Sort bønner enchiladas

Majss tortillas fyldt med sorte bønner og ost, dækket af enchilada sauce.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

35 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

395Kal

19 g

Protein

40 g

Kulhydrater

19 g

Fedt

Ingredienser

  • Majs tortillas

    8 stk

    400 Kal
  • Sorte bønner

    400 g

    364 Kal
  • Cheddar ost

    150 g

    600 Kal
  • Enchilada sauce

    400 ml

    60 Kal
  • Løg

    1 lille

    28 Kal
  • Syrnet fløde

    4 spsk

    120 Kal
  • Cilantro

    2 spsk

    1 Kal
  • Spidskommen

    1 tsk

    6 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bland bønner med hakket løg, spidskommen og halvdelen af osten.

  2. 2

    Fyld hver tortilla med bønneblandingen og ruld op.

  3. 3

    Læg dem med samlingen nedad i et bagefad. Hæld enchilada sauce over.

  4. 4

    Top med den resterende ost.

  5. 5

    Bag ved 190°C i 20 minutter. Top med syrnet fløde og cilantro.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.