
dinnerMexicaneasy
Sort bønner enchiladas
Majss tortillas fyldt med sorte bønner og ost, dækket af enchilada sauce.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
35 min4 portioner
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
395Kal
19 g
Protein
40 g
Kulhydrater
19 g
Fedt
Ingredienser
- 400 Kal
Majs tortillas
8 stk
- 364 Kal
Sorte bønner
400 g
- 600 Kal
Cheddar ost
150 g
- 60 Kal
Enchilada sauce
400 ml
- 28 Kal
Løg
1 lille
- 120 Kal
Syrnet fløde
4 spsk
- 1 Kal
Cilantro
2 spsk
- 6 Kal
Spidskommen
1 tsk
Fremgangsmåde
- 1
Bland bønner med hakket løg, spidskommen og halvdelen af osten.
- 2
Fyld hver tortilla med bønneblandingen og ruld op.
- 3
Læg dem med samlingen nedad i et bagefad. Hæld enchilada sauce over.
- 4
Top med den resterende ost.
- 5
Bag ved 190°C i 20 minutter. Top med syrnet fløde og cilantro.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.