Polske Pierogi
lunchPolishhard

Polske Pierogi

Stegte kartoffel- og ostepierogi med karameliserede løg og flødeskum.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

1 hr3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

682Kal

20 g

Protein

89 g

Kulhydrater

27 g

Fedt

Ingredienser

  • Mel

    250 g

    910 Kal

  • Æg

    1 store

    70 Kal

  • Kartofler

    300 g

    231 Kal

  • Cheddarost

    80 g

    320 Kal

  • Løg

    2 medium

    88 Kal

  • Smør

    3 msk

    306 Kal

  • Flødeskum

    4 msk

    120 Kal

  • Friske purløg

    2 msk

    1 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Lav dej: mel, æg, vand. Kæd indtil glat, lad hvile i 30 min.

  2. 2

    Kog og mos kartofler med ost til fyld.

  3. 3

    Rul dejen tyndt, skær cirkler. Fyld, fold, forsegl kanter.

  4. 4

    Kog pierogi, indtil de flyder. Steg derefter i smør indtil gyldne.

  5. 5

    Server med karameliserede løg, flødeskum og purløg.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play