
Forårsruller med Peanut Sauce
Friske vietnamesiske rispapirruller med rejer, vermicelli, urter og peanutdip.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
15 g
Protein
26 g
Kulhydrater
6 g
Fedt
Ingredienser
- 120 Kal
Rispapir
6 blade
- 144 Kal
Kogte rejer
120 g
- 84 Kal
Ris vermicelli
60 g
- 5 Kal
Salat
4 blade
- 0 Kal
Frisk mynte
12 blade
- 41 Kal
Gulerødder
1 små
- 188 Kal
Peanutbutter
2 tbsp
- 35 Kal
Hoisin sauce
1 tbsp
- 3 Kal
Sojasauce
1 tsp
Fremgangsmåde
- 1
Kog vermicelli, og dræn dem. Snit gulerødder i julienne.
- 2
Dyp rispapiret i varmt vand, indtil det er smidigt.
- 3
Læg salat, vermicelli, gulerødder, rejer og mynte på papiret.
- 4
Rul tætsluttende og fold siderne ind.
- 5
Bland peanutbutter, hoisin, sojasauce og varmt vand til dip.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.