Forårsruller med Peanut Sauce
snackVietnamesemedium

Forårsruller med Peanut Sauce

Friske vietnamesiske rispapirruller med rejer, vermicelli, urter og peanutdip.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

20 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

207Kal

15 g

Protein

26 g

Kulhydrater

6 g

Fedt

Ingredienser

  • Rispapir

    6 blade

    120 Kal
  • Kogte rejer

    120 g

    144 Kal
  • Ris vermicelli

    60 g

    84 Kal
  • Salat

    4 blade

    5 Kal
  • Frisk mynte

    12 blade

    0 Kal
  • Gulerødder

    1 små

    41 Kal
  • Peanutbutter

    2 tbsp

    188 Kal
  • Hoisin sauce

    1 tbsp

    35 Kal
  • Sojasauce

    1 tsp

    3 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog vermicelli, og dræn dem. Snit gulerødder i julienne.

  2. 2

    Dyp rispapiret i varmt vand, indtil det er smidigt.

  3. 3

    Læg salat, vermicelli, gulerødder, rejer og mynte på papiret.

  4. 4

    Rul tætsluttende og fold siderne ind.

  5. 5

    Bland peanutbutter, hoisin, sojasauce og varmt vand til dip.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.