Angel food cake
SnackLet

Angel food cake

Denne opskrift giver klare og nemme anvisninger på, hvordan du bager den klassiske, luftige kage.

1 t. 30 min.12 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 skive

157

Kalorier

5g

Protein

34g

Kulhydrater

0g

Fedt

0g

Fibre

25g

Sukker

105mg

Natrium

Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • store æggehvider

    12 · cirka 1 1/2 kop

  • vinsten

    1 tsk.

  • sukker

    1 1/2 kopper

  • vaniljeekstrakt

    1 tsk.

  • salt

    1/4 tsk.

  • hvedemel, sigtet

    1 kop

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Forvarm ovnen til 160 °C. Pisk æggehviderne skummende i en stor skål.

  3. 3

    Tilsæt vinstenen og pisk til stive, men ikke tørre, toppe. Pisk sukkeret i lidt ad gangen.

  4. 4

    Tilsæt vaniljen og saltet, og vend derefter forsigtigt melet i.

  5. 5

    Hæld dejen i en usmurt angel food-form (rund kageform med hul i midten, ca. 25 cm), og bag i 1 time og 15 minutter, til toppen er flot gyldenbrun.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension Sandusky County Family Nutrition Program

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play