Æble- og bananesalat med peanuts
Nyd en frisk, smagfuld afveksling med en overraskende blanding af salat, æbler og bananer, toppet med en paprikadressing. Det er et hurtigt og nemt måltid til en travl dag.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
359
Kalorier
10g
Protein
47g
Kulhydrater
16g
Fedt
7g
Fibre
33g
Sukker
103mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 2 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
salatmiks
12 unse
modne bananer
2
mellemstore æbler, i skiver
2 1/2 · 14 unse skivede æbler
usaltede, tørristede peanuts
3/4 kop
naturel yoghurt, fedtfattig
1/3 kop
fedtreduceret mayonnaise
2 spsk.
honning
1 spsk.
paprika
2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Pisk dressingens ingredienser sammen.
- 2
Skær bananerne i skiver.
- 3
Vend salatmiks, banan- og æbleskiver, peanuts og dressing sammen i en stor salatskål.
Noter
- •Vælg bananer, der er let grønne ved stilk og spids. De skal være faste og uden blå mærker.
- •Opbevar umodne bananer ved stuetemperatur. Opbevar modne bananer i køleskabet i op til to uger, skrællen kan blive sort.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce For Better Health Foundation
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
