Æblekage
Æbleskiver og en glasur af abrikosmarmelade ovenpå gør denne kage perfekt til særlige lejligheder.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 skive, 1/12 af opskriften
280
Kalorier
4g
Protein
42g
Kulhydrater
11g
Fedt
1g
Fibre
24g
Sukker
103mg
Natrium
Mættet fedt 6 g · Kolesterol 77 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
usaltet smør
10 spsk. · 1 helt stykke + 2 spsk.
sukker
3/4 kop
store æg
3
hvedemel, sigtet
1 3/4 kopper
bagepulver
2 tsk.
revet citronskal
1 spsk.
mellemstore æbler, skrællede, udkernede og i skiver
2
sukker
2 tsk.
abrikosmarmelade
8 spsk. · 1/2 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Pisk smør og sukker sammen, til det er cremet.
- 4
Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt mellem hver.
- 5
Tilsæt mel, bagepulver og citronskal, og pisk i 4 minutter.
- 6
Hæld dejen i en smurt springform (23 cm).
- 7
Fordel æblerne over dejen, og drys med 2 tsk. sukker.
- 8
Bag i 1 time ved 175 °C i den forvarmede ovn.
- 9
Tag kagen ud af formen, pensl æblerne med marmelade, og lad den køle af.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
