Æble- og havregrynsmuffins
Køb æbler, mens de er i sæson og på tilbud, og lav portioner af disse muffins til at fryse ned til senere. Du kan også erstatte med fuldkornsmel for at gøre muffinsene mere mættende og nærende.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 muffin
231
Kalorier
3g
Protein
54g
Kulhydrater
1g
Fedt
2g
Fibre
40g
Sukker
131mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 1 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
skummetmælk
1/2 kop
æblemos, usødet
1/3 kop
hvedemel
1/2 kop
hurtigkogende havregryn
1/2 kop
sukker
1 kop
bagepulver
1/2 spsk.
stødt kanel
1/2 tsk.
syrligt æble, udkernet og hakket
1
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 200 °C.
- 3
Sæt 6 papirforme i en muffinform.
- 4
Rør mælk og æblemos sammen i en skål, til det er blandet.
- 5
Rør mel, havregryn, sukker, bagepulver og kanel i. Rør, til det er fugtet (undgå at røre for meget).
- 6
Vend forsigtigt de hakkede æbler i.
- 7
Fordel dejen i papirformene.
- 8
Bag i 15 til 20 minutter, eller til en indstukket tandstikker kommer ren ud.
- 9
Lad muffinsene køle af i formen i 5 minutter inden servering. Opbevar rester i en lufttæt beholder.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education - ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
