Asiatiske mango-kyllingewraps
Sød og saftig moden mango er den perfekte modvægt til de salte ingredienser i denne asiatiske wrap. Aftensmaden er klar på 30 minutter, eller lav den i forvejen som en lækker frokost til at tage med.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 asiatisk mango-kyllingewrap
411
Kalorier
28g
Protein
47g
Kulhydrater
13g
Fedt
9g
Fibre
21g
Sukker
618mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 52 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
modne mangoer
2 · skrællede, udstenede og i tern
kyllingefilet, ristet og hakket
1 1/2 kopper
forårsløg
2 · i skiver
frisk basilikum
2 spsk. · hakket
rød peberfrugt
1/2 · hakket
savoykål eller kinakål, strimlet
1 1/2 kopper
mellemstore gulerødder
2 · revet
flødeost, fedtfri
1/3 kop
cremet peanutbutter, naturel
3 spsk.
sojasauce, saltreduceret
2 tsk.
fuldkornstortillas
4 · 20 cm
Fremgangsmåde
- 1
Skær mango, grøntsager og kylling i stykker. Kom det i en skål, og vend det godt sammen.
- 2
Pisk flødeost, peanutbutter og sojasauce sammen i en lille skål.
- 3
Sådan samler du wraps: læg tortillaerne på en plan overflade. Smør 1/4 af flødeostblandingen på hver tortilla, og top med mango-, grøntsags- og kyllingeblandingen. Rul tortillaerne stramt sammen, mens du folder enderne ind. Fastgør med tandstikkere.
- 4
Skær hver wrap over, når den skal serveres.
- 5
Hvis wrapsene ikke serveres med det samme, stilles de i køleskabet, hvor de holder sig fint natten over.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce For Better Health Foundation
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
