
Asparges, mandarin, kylling og ris
Friske asparges fra Californien, mandariner, kylling og brune ris supplerer hinanden perfekt i denne asiatisk-inspirerede salat.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
461
Kalorier
33g
Protein
57g
Kulhydrater
11g
Fedt
6g
Fibre
17g
Sukker
201mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 84 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
ekstra jomfruolivenolie
2 spsk.
riseddike
2 spsk.
mandarinjuice
3 spsk. · gemt fra mandarinerne
sojasauce, saltreduceret
1 spsk.
friske asparges
3 1/3 kopper · pudsede
mandariner
2 - 11 dåser (à 11 unse) · afdryppede, gem juicen
kogt kyllingefilet
12 unse · skåret i tern
kogte brune instantris
3 kopper
Fremgangsmåde
- 1
Pisk vinaigrette-ingredienserne sammen i en lille skål, og stil til side.
- 2
Kog risene efter anvisningen på pakken.
- 3
Læg de hele, pudsede asparges i en stor pande med cirka 4 cm vand.
- 4
Bring i kog, skru ned for varmen, og lad det simre uden låg i 2 til 5 minutter.
- 5
Skyl med koldt vand, og skær i 2,5 cm stykker.
- 6
Vend alle ingredienserne sammen i en mellemstor skål.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.