Asparges, mandarin, kylling og ris
AftensmadLet

Asparges, mandarin, kylling og ris

Friske asparges fra Californien, mandariner, kylling og brune ris supplerer hinanden perfekt i denne asiatisk-inspirerede salat.

30 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion

461

Kalorier

33g

Protein

57g

Kulhydrater

11g

Fedt

6g

Fibre

17g

Sukker

201mg

Natrium

Mættet fedt 2 g · Kolesterol 84 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • ekstra jomfruolivenolie

    2 spsk.

  • riseddike

    2 spsk.

  • mandarinjuice

    3 spsk. · gemt fra mandarinerne

  • sojasauce, saltreduceret

    1 spsk.

  • friske asparges

    3 1/3 kopper · pudsede

  • mandariner

    2 - 11 dåser (à 11 unse) · afdryppede, gem juicen

  • kogt kyllingefilet

    12 unse · skåret i tern

  • kogte brune instantris

    3 kopper

Fremgangsmåde

  1. 1

    Pisk vinaigrette-ingredienserne sammen i en lille skål, og stil til side.

  2. 2

    Kog risene efter anvisningen på pakken.

  3. 3

    Læg de hele, pudsede asparges i en stor pande med cirka 4 cm vand.

  4. 4

    Bring i kog, skru ned for varmen, og lad det simre uden låg i 2 til 5 minutter.

  5. 5

    Skyl med koldt vand, og skær i 2,5 cm stykker.

  6. 6

    Vend alle ingredienserne sammen i en mellemstor skål.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play