Ovnbagte æbler og søde kartofler
AftensmadMellem

Ovnbagte æbler og søde kartofler

Læg søde kartofler og æbler i lag til denne søde og mættende varme tilbehør.

1 t. 10 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften

299

Kalorier

2g

Protein

61g

Kulhydrater

6g

Fedt

6g

Fibre

45g

Sukker

296mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • mellemstore søde kartofler

    5

  • mellemstore æbler

    4

  • farin, fast pakket

    1/2 kop

  • salt

    1/2 tsk.

  • margarine

    1/4 kop

  • muskatnød

    1 tsk.

  • varmt vand

    1/4 kop

  • honning

    2 spsk.

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Kog de 5 søde kartofler i vand, til de næsten er møre.

  3. 3

    Når de søde kartofler er kølet af, skrælles og skæres de i skiver.

  4. 4

    Skræl æblerne. Fjern kernehusene, og skær æblerne i skiver.

  5. 5

    Forvarm ovnen til 200 °C.

  6. 6

    Smør et ovnfast fad med smør eller margarine.

  7. 7

    Læg et lag søde kartofler i bunden af fadet.

  8. 8

    Læg et lag æbleskiver ovenpå.

  9. 9

    Tilsæt lidt sukker, salt og små stykker margarine til æblelaget.

  10. 10

    Gentag trin 6, 7 og 8 for at lave flere lag af søde kartofler, æbler og sukker/salt.

  11. 11

    På det øverste æblelag drysses resten af farinen og stykkerne af margarine.

  12. 12

    Drys det øverste lag med muskatnød.

  13. 13

    Bland det varme vand og honningen sammen. Hæld blandingen over det øverste lag.

  14. 14

    Bag i cirka 30 minutter, til æblerne er møre.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play