Bagte bønner
Fordobl eller tredobl denne nemme opskrift, hvis du skal bespise mange. Den er perfekt til en skovtur eller en fællesspisning.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (234 g)
225
Kalorier
10g
Protein
46g
Kulhydrater
1g
Fedt
8g
Fibre
19g
Sukker
616mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
navy-, kidney- eller limabønner
1 1/2 kopper · tørrede, sorterede og skyllede
vand
2 kopper
100 % æblejuice
2 kopper
salt
1 tsk.
mørk sirup
2 spsk.
ketchup
1/2 kop
eddike
2 tsk.
sennepspulver
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland æblejuice og vand, og bring det i kog.
- 3
Tilsæt bønnerne og lad dem simre i 2 1/2 time, til de er møre.
- 4
Hæld vandet fra bønnerne, men gem væsken.
- 5
Kom bønnerne og de øvrige ingredienser i et smurt ovnfast fad.
- 6
Dæk til og bag ved 120 °C i 3 til 4 timer.
- 7
Tag låget af den sidste time og tilsæt lidt af den gemte væske, hvis bønnerne bliver tørre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
