Bagt fisk med grøntsager
Frossen fisk er et godt valg, når du har brug for et hurtigt måltid. Pak den ind i stanniol med grøntsager og bag!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 4 unse fisk og 1/2 kop grøntsager, 1/4 af opskriften (306 g)
142
Kalorier
19g
Protein
16g
Kulhydrater
0g
Fedt
5g
Fibre
4g
Sukker
142mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 49 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hvide fiskefileter
4 · frosne, eller torsk eller aborre, 4 unse pr. stk.
frossen grøntsagsblanding
2 kopper · eller andre grøntsager, du har ved hånden
lille løg
1 · hakket
citronsaft
1 tsk. · eller frisk citron, i tynde skiver
tørret persille
1 spsk. · eller frisk, hakket
revet citronskal
valgfrit
stanniol (ca. 25x30 cm, kvadratisk)
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 230 °C.
- 3
Fordel fiskefileterne, og læg én i midten af hvert stanniolkvadrat.
- 4
Bland grøntsagerne og det hakkede løg i en skål. Fordel grøntsagerne rundt om fileterne.
- 5
Drys med citronsaft, og top med citronskiver eller revet citronskal.
- 6
Top med persille eller andre urter, hvis du ønsker det.
- 7
Fold enderne af stanniolet sammen, så det danner en tæt pakke.
- 8
Bag i 20 minutter. Servér.
- 9
Opbevar rester i køleskabet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
