Ovnbagt linseret
Ovnbagte linser, grøntsager og ost bliver til en komplet vegetarisk aftensmad i ét og samme fad.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/5 af opskriften (216 g)
204
Kalorier
14g
Protein
29g
Kulhydrater
5g
Fedt
11g
Fibre
6g
Sukker
339mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 11 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
linser, skyllede
1 kop
vand
3/4 kop
salt
1/2 tsk.
stødt sort peber
1/4 tsk., valgfrit
hvidløgspulver
1/4 tsk., valgfrit
mellemstort løg, hakket
1/2 kop
tomater, saltreducerede
1 dåse (14,5 unse)
mellemstore gulerødder, i tynde skiver
2
cheddarost, revet
1/2 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Bland linser, vand, krydderier, løg og tomater.
- 4
Hæld blandingen i et ovnfast fad, der rummer cirka 2 liter.
- 5
Dæk godt til med låg eller folie.
- 6
Bag ved 175 °C i 30 minutter.
- 7
Tag fadet ud af ovnen og tilsæt gulerødderne. Rør rundt.
- 8
Dæk til igen og bag i 30 minutter mere.
- 9
Tag låget af og drys osten over.
- 10
Bag uden låg i 5 minutter, til osten er smeltet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
