
Bagt parmesanfisk
Denne parmesanpanerede fisk er toppet med champignon, løg, forårsløg og hvidløg. Det er den perfekte hjertesunde ret at lave til en, du holder af.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 fiskefilet med topping, 1/4 af opskriften
168
Kalorier
26g
Protein
10g
Kulhydrater
3g
Fedt
1g
Fibre
2g
Sukker
164mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 48 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
fedtfri revet parmesanost
1/3 kop
hvedemel
1/3 spsk. · 1 tsk.
timian, blade pillet og knust
1 tsk.
tilapiafileter (à 6 unse)
4 · eller anden hvid fisk
mellemstort løg, hakket
1
champignonhatte, halverede
1 kop
forårsløg, i tynde skiver
1/2 kop
fed hvidløg, presset
1
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Kom ost, mel og timian i en papirspose.
- 3
Panér fisken enkeltvis ved forsigtigt at ryste den i posen. Kasser den resterende panering.
- 4
Læg fileterne på en rist i en bageform. Bag i 20 minutter, til fisken let deles med en gaffel.
- 5
Varm en pande op ved høj middelvarme. Tilsæt løg, champignon, forårsløg og hvidløg. Svits under hyppig omrøring, til løget er mørt. Smag til med stødt sort peber.
- 6
Servér den bagte fisk toppet med champignonblandingen.
Noter
- •Tilapiafileter er brugt i pris- og næringsberegningen.
- •Servér gerne over pasta eller ris.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.