Bagt parmesanfisk
AftensmadLet

Bagt parmesanfisk

Denne parmesanpanerede fisk er toppet med champignon, løg, forårsløg og hvidløg. Det er den perfekte hjertesunde ret at lave til en, du holder af.

45 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 fiskefilet med topping, 1/4 af opskriften

168

Kalorier

26g

Protein

10g

Kulhydrater

3g

Fedt

1g

Fibre

2g

Sukker

164mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 48 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • fedtfri revet parmesanost

    1/3 kop

  • hvedemel

    1/3 spsk. · 1 tsk.

  • timian, blade pillet og knust

    1 tsk.

  • tilapiafileter (à 6 unse)

    4 · eller anden hvid fisk

  • mellemstort løg, hakket

    1

  • champignonhatte, halverede

    1 kop

  • forårsløg, i tynde skiver

    1/2 kop

  • fed hvidløg, presset

    1

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Forvarm ovnen til 175 °C. Kom ost, mel og timian i en papirspose.

  3. 3

    Panér fisken enkeltvis ved forsigtigt at ryste den i posen. Kasser den resterende panering.

  4. 4

    Læg fileterne på en rist i en bageform. Bag i 20 minutter, til fisken let deles med en gaffel.

  5. 5

    Varm en pande op ved høj middelvarme. Tilsæt løg, champignon, forårsløg og hvidløg. Svits under hyppig omrøring, til løget er mørt. Smag til med stødt sort peber.

  6. 6

    Servér den bagte fisk toppet med champignonblandingen.

Noter

  • Tilapiafileter er brugt i pris- og næringsberegningen.
  • Servér gerne over pasta eller ris.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play