
Bagte kartofler primavera
En simpel primaverasauce blandet med frosne grøntsager løfter bagte kartofler til nye højder.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kartoffel med 1/4 af toppingen, 1/4 af opskriften (475 g)
324
Kalorier
11g
Protein
70g
Kulhydrater
1g
Fedt
12g
Fibre
8g
Sukker
166mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 5 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mellemstore kartofler
4
grøntsagsblanding
4 kopper · frosne
fedtfri cremefraiche
1 kop
tørret oregano
1/2 tsk.
tørret basilikum
1/2 tsk.
sort peber
efter smag
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Prik hver kartoffel flere gange med en gaffel. Mikrobølg ved høj effekt, til de er møre, cirka 3 til 4 minutter pr. kartoffel.
- 3
Damp grøntsagsblandingen, til den er varm.
- 4
Rør cremefraichen sammen med urterne og peberen.
- 5
Split kartoflerne på midten og fyld dem med de dampede grøntsager. Top med cremefraiche og servér varmt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.