Bagt vintersquash med æbler og krydderier
AftensmadLet

Bagt vintersquash med æbler og krydderier

Sikke en lækker efterårstilbehør! Brug dine yndlingssorter af æbler og vintersquash til denne lækre opskrift.

1 t. 15 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften

40

Kalorier

1g

Protein

10g

Kulhydrater

0g

Fedt

2g

Fibre

5g

Sukker

1mg

Natrium

Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • vintersquash (acorn, butternut eller Hubbard)

    2 1/2 kopper

  • æbler (Macintosh, Granny Smith eller Rome)

    1 1/2 kopper

  • muskatnød

    1/2 tsk.

  • kanel

    1 tsk.

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Forvarm ovnen til 175 °C.

  3. 3

    Vask og forbered squash og æbler (behold skrællen på æblerne for ekstra fibre).

  4. 4

    Skær squash og æbler i skiver.

  5. 5

    Læg skiftevis lag af squash og æbler i et fad (ca. 20x20 cm), og slut af med æbler.

  6. 6

    Drys krydderierne over det øverste lag.

  7. 7

    Dæk til med stanniol.

  8. 8

    Bag i den forvarmede ovn i 45 til 60 minutter, til squashen er mør.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Baked Squash with Apples and Spices Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play