Bananbrød
SnackLet

Bananbrød

Denne opskrift på bananbrød pakker 3 store bananer i hvert brød! Det er en fantastisk måde at bruge overmodne bananer på.

1 t. 5 min.12 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 skive, 1/12 af opskriften

139

Kalorier

3g

Protein

25g

Kulhydrater

3g

Fedt

1g

Fibre

11g

Sukker

330mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 17 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • store bananer

    3 · godt modne

  • æg

    1

  • madolie

    2 spsk. · eller anden madolie efter valg

  • skummetmælk

    1/3 kop

  • sukker

    1/3 kop

  • salt

    1 tsk.

  • natron

    1 tsk.

  • bagepulver

    1/2 tsk.

  • hvedemel

    1 1/2 kopper

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Forvarm ovnen til 175 °C.

  3. 3

    Skræl bananerne. Kom dem i en skål, og mos dem med en gaffel.

  4. 4

    Tilsæt æg, olie, mælk, sukker, salt, natron og bagepulver, og rør godt med gaflen.

  5. 5

    Rør langsomt melet i banandejen. Rør i 20 sekunder, til melet er fugtet.

  6. 6

    Smør en brødform (ca. 20x10 til 25x13 cm) let med lidt olie eller madlavningsspray. Eller beklæd formen med bagepapir.

  7. 7

    Hæld dejen i brødformen.

  8. 8

    Bag i 45 minutter, til en tandstikker stukket ind på midten kommer ren ud.

  9. 9

    Lad brødet køle af i 5 minutter, før det tages ud af formen.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from the Pennsylvania Nutrition Education Network

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play