
Banancupcakes
Tilføj kalium og smag til dine cupcakes ved at lave dem som banancupcakes.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/12 af opskriften (65 g)
209
Kalorier
3g
Protein
29g
Kulhydrater
9g
Fedt
1g
Fibre
16g
Sukker
203mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 34 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
shortening
1/2 kop · fast plantefedt
sukker
3/4 kop
store æg
2
vaniljeekstrakt
1 tsk.
hvedemel
1 1/2 kopper
bagepulver
1 tsk.
natron
1/2 tsk.
salt
1/2 tsk.
banan, moset
1 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Rør shortening og sukker luftigt sammen i en stor skål med en elpisker. Tilsæt æg og vanilje, og rør godt.
- 4
Bland mel, bagepulver, natron og salt i en mellemstor skål.
- 5
Tilsæt de tørre ingredienser (melblandingen) og bananerne til æggemassen. Rør godt, til det er jævnt blandet.
- 6
Sæt papirforme i en muffinform, eller smør formen let med madlavningsspray. Fyld formene 2/3 op med dej.
- 7
Bag i 20 til 22 minutter, til de er gyldenbrune. Tag cupcakes ud af formen og lad dem køle af på en rist.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.