Simpel quiche
Du kan variere denne opskrift ved at bruge de grøntsager, du har ved hånden (friske, frosne eller fra dåse)!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 skive, 1/6 af opskriften (128 g)
130
Kalorier
8g
Protein
9g
Kulhydrater
7g
Fedt
2g
Fibre
3g
Sukker
337mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 113 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
tærtebund (23 cm), bagt
1
grøntsager, hakkede
1 kop · broccoli, squash eller champignon
ost, revet
1/2 kop
store æg, sammenpiskede
3
skummetmælk
1 kop
salt
1/2 tsk.
stødt sort peber
1/2 tsk.
hvidløgspulver
1/2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 190 °C.
- 3
Riv osten med et rivejern. Kom den i en lille skål indtil videre.
- 4
Hak grøntsagerne, til du har 1 kop hakkede grøntsager.
- 5
Steg grøntsagerne, til de er møre, men stadig sprøde.
- 6
Kom de stegte grøntsager og den revne ost i tærtebunden.
- 7
Rør æg, mælk, salt, peber og hvidløgspulver sammen i en skål.
- 8
Hæld æggeblandingen over osten og grøntsagerne.
- 9
Bag i 30 til 40 minutter, til en kniv stukket i nærheden af midten kommer ren ud.
- 10
Lad quichen køle af i 5 minutter, før den serveres.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
