
Bønne- og grøntsagssalat
Sprød og farverig, denne salat er fyldt med grøntsager, smag og vitaminerne C og A.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/12 af opskriften
209
Kalorier
14g
Protein
31g
Kulhydrater
4g
Fedt
10g
Fibre
7g
Sukker
325mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 11 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
rødkål
1/2 hoved
romainesalat
1/2 hoved
mellemstore gulerødder
3
mellemstor agurk
1
mellemstor grøn peberfrugt
1
broccolistokke
2
mellemstore tomater
3
saltreducerede kidneybønner eller kikærter
3 dåser (à 15,5 unse)
cheddarost med lavt fedtindhold, revet
6 unse
fedtfri salatdressing
1/4 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Vask grøntsagerne.
- 3
Skær rødkålen i tykke skiver, riv salaten i stykker, og skræl og riv (eller skær i skiver) gulerødder og agurk.
- 4
Skær den grønne peberfrugt i tern.
- 5
Skær broccolien i buketter og tomaterne i både.
- 6
Bland alle salatingredienserne i en skål.
- 7
Tilsæt dressingen, og vend det hele let sammen lige før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from Main Dish Salad University of Illinois Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.