Grydesteg af oksekød
Denne grydesteg krydres med appelsinjuice, allehånde og peber for et lækkert måltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/8 af opskriften
237
Kalorier
26g
Protein
2g
Kulhydrater
14g
Fedt
0g
Fibre
1g
Sukker
65mg
Natrium
Mættet fedt 6 g · Kolesterol 92 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
saltreduceret oksebouillonterning
1
varmt vand
2 kopper
appelsinjuice
1/16 kop · 1 spsk.
allehånde
1/4 tsk.
sort peber
1/8 tsk.
løg, hakket
1/2 kop
vand
2 spsk.
mager oksebov uden ben
2 1/2 pund
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom bouillonterningen i 2 kopper varmt vand i en lille skål. Rør, til terningen er opløst. Det giver 2 kopper oksebouillon.
- 3
Rør bouillon, appelsinjuice, allehånde og peber sammen i en mellemstor skål.
- 4
Pil og hak løget, så du får 1/2 kop hakket løg.
- 5
Kom 2 spsk. vand på panden. Varm den op ved middel varme.
- 6
Kom løget på panden og lad det simre, til det er mørt.
- 7
Læg stegen på panden og brun den på alle sider.
- 8
Hæld bouillonblandingen over kødet på panden.
- 9
Læg låg på og lad det simre i 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
