Coleslaw med peberfrugt og æble
Æbler og peberfrugter giver denne coleslaw ekstra liv, lavet med en nem eddike-sennepsdressing. Tilføj mere farve med røde, orange eller gule peberfrugter. Brug dit yndlingsæble, sødt og sprødt, som Gala eller Fuji.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
186
Kalorier
5g
Protein
26g
Kulhydrater
8g
Fedt
8g
Fibre
16g
Sukker
218mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madolie
1 spsk.
æblejuice
1/4 kop
æblecidereddike
2 spsk.
dijonsennep
2 tsk.
salt
1/4 tsk.
sort peber
1 knivspids
lille hoved grøn kål eller kinakål
1
orange eller rød peberfrugt
1
Gala- eller Fuji-æble
1
mandler i skiver
1/4 kop
Fremgangsmåde
- 1
Pisk dressingens ingredienser sammen.
- 2
Striml eller skær kålen i tynde skiver.
- 3
Skær æble og peberfrugt i små stykker.
- 4
Kom kål, æbler, peberfrugt og mandler i en stor skål.
- 5
Dryp dressingen over og vend det hele sammen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
