Salsa med sorte bønner
Denne salsa bruger friske og hermetiske grøntsager, der er tilgængelige hele året, og som giver smag og flotte farver. Både børn og voksne kan ikke stå for, hvor godt den smager og dufter.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 2 spsk.
26
Kalorier
2g
Protein
5g
Kulhydrater
0g
Fedt
2g
Fibre
2g
Sukker
27mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
sorte bønner, saltreducerede
1 dåse (15,5 unse) · afdryppede og skyllede
tomater i tern, saltreducerede
2 dåser (14,5 unse) · afdryppede
grøn peberfrugt
1 · i tern
rød peberfrugt
1 · i tern
løg
1 · i tern
fed hvidløg
2 · hakket
stødt spidskommen
2 tsk.
tørret koriander
1 tsk.
rissvineddike
3 spsk. · du kan bruge en anden eddike, fx rødvinseddike eller æblecidereddike
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Dræn og skyl bønnerne.
- 3
Kom bønnerne og de hermetiske tomater i en stor skål.
- 4
Skær peberfrugterne, løget og hvidløget i tern, og kom det i skålen.
- 5
Rør spidskommen, koriander og eddike sammen, og hæld det over bønnerne og grøntsagerne.
- 6
Rør godt rundt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cornell University Cooperative Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
