Pandekager med blåt majsmel
Disse pandekager med blåt majsmel er nemme at lave og en lækker måde at starte dagen på!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
95
Kalorier
3g
Protein
14g
Kulhydrater
3g
Fedt
1g
Fibre
1g
Sukker
159mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 18 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
blåt majsmel
3/4 kop
salt
1/4 tsk.
kogende vand
1 kop
mælk
1/2 kop
margarine, smeltet
2 spsk.
æg (eller 2 spsk. æggepulver + 1/4 kop vand)
1
hvedemel
3/4 kop
bagepulver
2 tsk.
madlavningsspray
sirup med lavt sukkerindhold eller honning
valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Bland majsmel og salt i en stor skål. Rør det kogende vand i, til ingredienserne er fugtige. Dæk til, og lad det stå i 3 minutter.
- 2
Bland mælk, smeltet margarine og æg (eller æggepulver-vand-blandingen) i en separat skål. Tilsæt det til majsmelsblandingen.
- 3
Tilsæt mel og bagepulver til skålen, og rør, til det er blandet.
- 4
Varm en stor pande op ved middel varme, og sprøjt den med madlavningsspray.
- 5
Kom 1/4 kop dej på panden ad gangen. Når der kommer bobler, vender du pandekagen og steger den anden side gylden. Servér med sirup, honning, yoghurt eller frisk frugt, hvis du ønsker det.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
