
Bagt havregrød med blåbær
Bagt havregrød med blåbær er en hyggelig og lækker måde at starte dagen på, især når vejret bliver koldere. Find dine portionsforme frem. Denne opskrift giver fire små "kager", som er perfekte at servere friske eller nyde som en morgenmad, du laver i forvejen til hele ugen. Det bedste er, at hver lækre portion får dig til at føle, du spiser dessert til morgenmad, men det er faktisk et sundere valg med fordelene fra blåbær og bananer. Det er, hvad man kalder et blåt boost!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
378
Kalorier
18g
Protein
64g
Kulhydrater
6g
Fedt
7g
Fibre
29g
Sukker
351mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 109 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
æg
2
tørre havregryn (hurtigkogende)
2 kopper
letmælk
1 kop
bagepulver
1 tsk.
salt
1/4 tsk.
store bananer
2
friske eller frosne blåbær
1 kop
honning
2 spsk.
vaniljeekstrakt
1 tsk.
friske blåbær, delt
1/2 kop
fedtfri græsk naturyoghurt
1 kop
revet citronskal
1 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør fire portionsforme (ca. 240 ml / 8 unse).
- 3
Blend æg, havregryn, mælk, bagepulver og salt i en blender ved høj hastighed, til massen er pureret og ligner pandekagedej. Tilsæt bananer, blåbær, honning og vanilje, og puls, til det er pureret til smoothiekonsistens.
- 4
Fordel havregrynsmassen i portionsformene, så de er cirka 3/4 fyldte, og fordel derefter 1/4 kop friske blåbær ovenpå. Sæt portionsformene på en bageplade.
- 5
Bag i 25 til 30 minutter, til kanterne er gyldne og massen er hævet. Lad det køle af i 5 minutter inden servering.
- 6
Servér den bagte havregrød med klatter græsk yoghurt, de resterende friske blåbær og pynt med revet citronskal.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Created by U.S. Highbush Blueberry Council, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.