
Broccoli alfredo
Denne ret indeholder fuldkornspasta og parmesanost med reduceret fedtindhold.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
416
Kalorier
25g
Protein
65g
Kulhydrater
10g
Fedt
11g
Fibre
10g
Sukker
358mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 24 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
broccoli, kogt
4 kopper
fuldkornspasta, kogt
4 kopper
letmælk, delt
2 1/8 kopper · 1/8 kop eller 2 spsk. bruges senere i opskriften
tørret basilikum
1 tsk.
hvidløgspulver
1/2 tsk.
parmesanost med reduceret fedtindhold
1 kop
majsstivelse
2 spsk.
sort peber
efter smag, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom den kogte broccoli og pasta i en skål.
- 3
Varm mælken op ved middel varme, og tilsæt derefter basilikum og hvidløgspulver. Når den er varm, tilsættes parmesanosten.
- 4
Rør majsstivelsen ud i 2 til 3 spsk. mælk, og tilsæt det til den varme blanding. Varm, til den tykner.
- 5
Hæld blandingen over pasta og broccoli. Servér.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.