
Orzosalat med broccoli og jordbær
Frisk broccoli og jordbær giver farverige tilføjelser til denne forfriskende sommerret. Citronvinaigrette giver pastasalaten en frisk smag.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop
161
Kalorier
4g
Protein
18g
Kulhydrater
8g
Fedt
3g
Fibre
4g
Sukker
17mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
orzopasta, rå
3/4 kop
frisk broccoli, hakket
2 kopper
friske jordbær, i tern
2 kopper
solsikkekerner
1/4 kop
citronsaft, frisk eller på flaske
1 spsk.
æblecidereddike
2 spsk.
olivenolie
2 spsk. · eller anden madolie
sukker
1 tsk. · eller honning
birkes
1 tsk., valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kog orzopastaen efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og skyl med koldt vand.
- 3
Bland orzopasta, broccoli, jordbær og solsikkekerner i en stor skål. Dryp citron-birkes-vinaigretten over, og vend rundt.
- 4
Krydr med salt og peber. Stil på køl, til salaten skal serveres.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Community Fit! South Haven Health System
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.