
Tuscan White Bean Stew
Hearty Italian stew with white beans, kale, sausage, and crusty bread.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
31 g
Protein
49 g
Kulhydrater
29 g
Fedt
Ingredienser
- 670 Kal
Cannellini beans
400 g
- 900 Kal
Italian sausage
300 g
- 49 Kal
Kale
150 g
- 80 Kal
Chicken broth
800 ml
- 44 Kal
Onion
1 medium
- 18 Kal
Garlic
4 cloves
- 20 Kal
Parmesan rind
1 piece
- 320 Kal
Crusty bread
4 slices
- 239 Kal
Olive oil
2 tbsp
Fremgangsmåde
- 1
Brown sausage in olive oil, breaking into pieces.
- 2
Sauté onion and garlic. Add broth, beans, and parmesan rind.
- 3
Simmer 20 minutes.
- 4
Add chopped kale, cook 5 more minutes until wilted.
- 5
Remove rind. Serve with crusty bread.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.