Malaysisk Roti Canai med Karry
lunchMalaysianmedium

Malaysisk Roti Canai med Karry

Flakket malaysisk fladbrød serveret med kylling eller dhal karry til at dyppe i.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

647Kal

18 g

Protein

89 g

Kulhydrater

25 g

Fedt

Ingredienser

  • Mel

    200 g

    728 Kal
  • Ghee

    3 tbsp

    333 Kal
  • Vand

    120 ml

    0 Kal
  • Salt

    0.5 tsp

    0 Kal
  • Æg

    1 stort

    70 Kal
  • Dåse med dhal karry

    300 ml

    162 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bland mel, vand, æg og salt. Ælt indtil meget glat og elastisk.

  2. 2

    Lad dejen hvile i 30 minutter. Stræk dejen papirtyndt. Fold den i lag.

  3. 3

    Steg på en varm pande med ghee indtil flakket og gyldent.

  4. 4

    Skruv op for at adskille lagene.

  5. 5

    Server med varm dhal karry.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.