Pork Tonkatsu
Japansk sprød panko-paneret svinekotelet med tonkatsu sauce, ris og revet kål.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
72 g
Protein
104 g
Kulhydrater
116 g
Fedt
Ingredienser
496 KalSvinekoteletter
2 stykker (150g hver)
357 KalPanko rasp
100 g
140 KalÆg
2 store
146 KalMel
40 g
- 390 Kal
Dampede ris
300 g
- 25 Kal
Kål
100 g
60 KalTonkatsu sauce
3 spsk
1768 KalVegetabilsk olie
200 ml
Fremgangsmåde
- 1
Bank svinekoteletterne til ens tykkelse. Krydr med salt og peber.
- 2
Dæk dem i mel, dyp i pisket æg, og pres ind i panko.
- 3
Fritér ved 170°C i 4-5 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- 4
Lad dem dryppe af på køkkenrulle. Skær i strimler.
- 5
Server over ris med revet kål og tonkatsu sauce.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
