Wokstegt kål
AftensmadLet

Wokstegt kål

Denne grøntsagswok med kål, grøn peberfrugt, løg og hvidløg laves i én pande, går hurtigt og er fuld af smag.

22 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop, 1/6 af opskriften

85

Kalorier

3g

Protein

14g

Kulhydrater

3g

Fedt

5g

Fibre

7g

Sukker

221mg

Natrium

Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • madolie

    1 spsk. · eller en anden olie efter eget valg

  • hakket løg

    1 kop

  • mellemstore grønne peberfrugter, hakkede

    2

  • lille hoved kål, hakket

    1

  • fed hvidløg

    2 · hakkede, eller 1/2 tsk. hvidløgspulver

  • sojasauce, saltreduceret

    2 spsk.

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Vask peberfrugterne og kålen, inden du hakker dem.

  3. 3

    Varm olien op på en stor pande.

  4. 4

    Kom løg, peberfrugt, kål og hvidløg på panden, og steg ved middel varme, til grøntsagerne er møre.

  5. 5

    Tilsæt sojasaucen og rør, til den koger.

  6. 6

    Opbevar rester i køleskabet.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play