Cajun-malle
Mallen paneres i majsmel og bages i ovnen, en sundere måde at give ekstra smag og sprødhed på!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 filet
148
Kalorier
16g
Protein
7g
Kulhydrater
6g
Fedt
1g
Fibre
0g
Sukker
235mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 52 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madlavningsspray
majsmel
1/4 kop · ca. 4 spsk.
paprika
1/2 spsk.
hvidløgspulver
1/2 tsk.
løgpulver
1/2 tsk.
oregano
1/2 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
citronpeber-krydderi, uden tilsat salt
3/4 tsk.
salt
1/8 tsk.
mallefileter, frosne, optøede og afdryppede
1 pund · ca. 4 fileter
Fremgangsmåde
- 1
Forvarm ovnen til 200 °C. Sprøjt en bageplade med madlavningsspray.
- 2
Bland majsmel og krydderier i et fladt fad.
- 3
Vend hver filet i majsmelsblandingen, så den er jævnt dækket.
- 4
Læg fileterne på bagepladen.
- 5
Bag i 20 til 25 minutter, og vend fileterne halvvejs. Fisken skal have en indre temperatur på 63 °C målt med et stegetermometer, inden den serveres.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
