
Californisk avocado-sommerwrap
Frisk avocado bruges både som dressing og fyld i denne lækre sommerwrap med blåbær, gulerødder, rucola og kylling.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
379
Kalorier
35g
Protein
30g
Kulhydrater
13g
Fedt
8g
Fibre
6g
Sukker
346mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 86 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
moden avocado
1 · udstenet, skrællet og skåret i stykker
græsk yoghurt naturel, fedtfri
1/2 kop
limesaft
1 tsk.
blåbær
1/2 kop
gulerødder
1/2 kop · revne
rødløg
1/4 kop · hakket
frisk rucola
2 kopper · hakket
kogt kyllingefilet
12 unse · i tern
fuldkorns-tortillas (ca. 20 cm)
4
Fremgangsmåde
- 1
Mos halvdelen af avocadostykkerne sammen med yoghurt og limesaft i en mellemstor skål.
- 2
Tilsæt resten af fyldet, inklusive de resterende avocadostykker, og vend det forsigtigt sammen.
- 3
Fordel 1/4 af fyldet på hver tortilla.
- 4
Rul tortillaen sammen og fold enderne ind. Skær den skråt over i to, og fastgør eventuelt med tandstikkere.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.