
Karamelsauce
Servér denne sauce over frugt eller frossen yoghurt som en dessert eller lækker mellemmåltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 2 spsk.
66
Kalorier
1g
Protein
11g
Kulhydrater
2g
Fedt
0g
Fibre
10g
Sukker
20mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 6 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
skummetmælkspulver
8 1/3 spsk. · 1/2 kop + 1 tsk.
vand
1 1/4 kopper
majsstivelse
1 spsk.
smør
2 spsk.
farin, fast pakket
1/2 kop
vaniljeekstrakt
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland skummetmælkspulveret op med vand. Kom den opblandede mælk og majsstivelsen i en lille gryde, og rør, til majsstivelsen er helt opløst.
- 3
Tilsæt smør og farin, og lad det koge ved middel varme under konstant omrøring med et piskeris, til blandingen tykner og kommer i kog. Lad det koge videre i 1 minut.
- 4
Tag gryden af varmen, og rør vaniljeekstrakten i. Servér saucen varm over bagt french toast, is eller frugt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.