
Gulerodssmåkager
Gulerødder giver denne klassiske havregryns- og rosinsmåkage et farverigt og lækkert twist.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 2 småkager, 1/30 af opskriften
122
Kalorier
2g
Protein
24g
Kulhydrater
3g
Fedt
1g
Fibre
13g
Sukker
96mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
margarine, blød
1/2 kop
honning
1 kop
gulerødder, revne
1 kop
æggehvider, sammenpiskede
2
hvedemel
2 kopper
bagepulver
2 tsk.
natron
1/4 tsk.
salt
1/4 tsk.
kanel
1 tsk.
havregryn, hurtigkogende, utilberedte
2 kopper
rosiner
1 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Rør margarine og honning godt sammen i en stor skål. Rør gulerødder og æggehvider i.
- 4
Bland mel, bagepulver, natron, salt, kanel, havregryn og rosiner sammen. Rør lidt ad gangen mel-havregrynsblandingen i den cremede margarineblanding, til melet lige akkurat er blandet i. Rør ikke for meget.
- 5
Sæt små klatter med en teske på en smurt bageplade. Tryk dem let flade, og bag ved 175 °C i 10 minutter, til de er let gyldne.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.