Chilaquiles Verdes
lunchMexicaneasy

Chilaquiles Verdes

Crispy tortilla chips bathed in tangy tomatillo salsa with crema and queso fresco.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

20 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

579Kal

13 g

Protein

61 g

Kulhydrater

34 g

Fedt

Ingredienser

  • Tortilla chips

    150 g

    750 Kal
  • Tomatillos

    300 g

    66 Kal
  • Jalapeño

    1 small

    4 Kal
  • Garlic

    2 cloves

    9 Kal
  • Onion

    0.5 medium

    23 Kal
  • Sour cream

    3 tbsp

    75 Kal
  • Queso fresco

    40 g

    110 Kal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal
  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Roast tomatillos, jalapeño, garlic, onion. Blend into green salsa.

  2. 2

    Simmer salsa in a skillet. Add tortilla chips, toss gently.

  3. 3

    Cook 2-3 min until chips soften slightly but keep some crunch.

  4. 4

    Top with sour cream, queso, avocado, and cilantro.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.