lunchMexicaneasy

Chilaquiles Verdes

Name: Chilaquiles Verdes
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 150 g Tortilla chips; 300 g Tomatillos; 1 lille Jalapeño; 2 fed Hvidløg; 0.5 medium Løg; 3 sb Sauer fløde; 40 g Queso fresco; 2 sb Koriander; 0.5 medium Avocado

Crispe tortilla chips dyppet i syrlig tomatillosalsa med crema og queso fresco.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

20 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

579Kal

13 g

Protein

61 g

Kulhydrater

34 g

Fedt

Ingredienser

Tortilla chips
150 g
750 Kal
Tomatillos
300 g
66 Kal
Jalapeño
1 lille
4 Kal
Hvidløg
2 fed
9 Kal
Løg
0.5 medium
23 Kal
Sauer fløde
3 sb
75 Kal
Queso fresco
40 g
110 Kal
Koriander
2 sb
1 Kal
Avocado
0.5 medium
120 Kal

Fremgangsmåde

1
Rist tomatillos, jalapeño, hvidløg og løg. Blend det til en grøn salsa.
2
Lad saucen simre i en pande. Tilsæt tortilla chips og vend forsigtigt.
3
Kog i 2-3 minutter, indtil chipsene bliver lidt bløde, men stadig beholder lidt sprødhed.
4
Top med sour cream, queso, avocado og koriander.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play