
Thailandsk Gul Karry med Tofu
Mild og cremet thailandsk gul karry med sprød tofu, kartofler og peanuts.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
29 g
Protein
69 g
Kulhydrater
46 g
Fedt
Ingredienser
- 365 Kal
Fast tofu
250 g
- 552 Kal
Kokosmælk
400 ml
- 60 Kal
Gul karrypasta
3 tbsp
- 150 Kal
Kartofler
1 medium
- 25 Kal
Gulerødder
1 medium
- 113 Kal
Peanuts
20 g
- 10 Kal
Fisksauce
1 tbsp
- 16 Kal
Brunt sukker
1 tsp
- 260 Kal
Jasmine ris
200 g
Fremgangsmåde
- 1
Pres og skær tofu i tern. Steg den, indtil den er gylden.
- 2
Steg karrypastaen i kokoscremen.
- 3
Tilsæt kokosmælk, ternede kartofler og gulerødder. Lad simre i 15 minutter.
- 4
Tilsæt tofu, fisksauce og sukker. Server over ris med peanuts.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.