Suppe med kylling og melboller
FrokostMellem

Suppe med kylling og melboller

Prøv dette twist på den evige favorit kylling og melboller. Denne nemme etpotteret kan laves til familien eller til mange gæster.

1 t. 5 min.8 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion

274

Kalorier

21g

Protein

32g

Kulhydrater

8g

Fedt

4g

Fibre

4g

Sukker

145mg

Natrium

Mættet fedt 2 g · Kolesterol 60 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • madolie

    2 spsk.

  • gulerødder, hakkede

    2 kopper

  • løg, hakket

    1 kop

  • bladselleri, hakket, inklusive nogle blade

    1 kop

  • kyllingebouillon, fedtfri, saltreduceret

    8 kopper

  • kogt kyllingefilet, strimlet

    2 kopper

  • sorte peberkorn

    1/2 tsk.

  • tørret timian

    1 tsk.

  • laurbærblade

    2

  • friske spinatblade, groft hakkede

    2 kopper

  • grahamsmel

    1 kop

  • hvedemel

    1 kop

  • skummetmælk

    3/4 kop

  • stort æg

    1

Fremgangsmåde

  1. 1

    Varm olien op i en gryde eller suppegryde ved høj varme.

  2. 2

    Svits gulerod, løg og selleri i 5 minutter, og rør derefter bouillon, kylling, peberkorn, timian og laurbærblade i.

  3. 3

    Skru ned for varmen og lad det simre delvist tildækket i 20 minutter.

  4. 4

    Bland imens ingredienserne til melbollerne godt sammen i en lille skål.

  5. 5

    Kom små skefulde af melbolledejen ned i den simrende suppe.

  6. 6

    Læg låg på suppen og lad melbollerne koge i cirka 20 minutter (de stiger op til overfladen, mens de koger).

  7. 7

    Rør spinaten i.

  8. 8

    Fjern laurbærbladene, inden suppen serveres.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play