
Kylling og melboller
Disse nemme melboller kræver kun 4 ingredienser. Kom dem i den varme kyllingebouillon og kog dem i 15 minutter. Sikke et nemt og hurtigt måltid til en travl aften.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 af opskriften
238
Kalorier
26g
Protein
24g
Kulhydrater
3g
Fedt
1g
Fibre
1g
Sukker
493mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 67 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hvedemel
2 spsk.
vand
2 spsk.
saltreduceret kyllingebouillon
1 kop
kogt kylling, i tern
1 kop
salt
1/4 tsk., valgfrit
sort peber
1 knivspids · 1/16 tsk.
hvedemel
1/3 kop
bagepulver
1/2 tsk.
salt
1/4 tsk.
skummetmælk
2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Rør 2 spsk. mel og vandet sammen i en gryde, til blandingen er glat.
- 3
Rør langsomt bouillonen i.
- 4
Kog ved middel varme, til det tykner.
- 5
Tilsæt kylling, salt (valgfrit) og peber.
- 6
Bland mel, bagepulver og salt i en lille skål. Rør mælken i, til der dannes en dej.
- 7
Kom dejen ned i den let kogende kyllingeblanding med en spiseske, så der dannes 4 melboller.
- 8
Læg låg tæt på gryden og lad det simre i 15 minutter, uden at du løfter låget.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from recipe Easy Chicken and Dumplings University of Illinois Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.