Kylling og melboller
AftensmadMellem

Kylling og melboller

Disse nemme melboller kræver kun 4 ingredienser. Kom dem i den varme kyllingebouillon og kog dem i 15 minutter. Sikke et nemt og hurtigt måltid til en travl aften.

40 min.2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 af opskriften

238

Kalorier

26g

Protein

24g

Kulhydrater

3g

Fedt

1g

Fibre

1g

Sukker

493mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 67 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • hvedemel

    2 spsk.

  • vand

    2 spsk.

  • saltreduceret kyllingebouillon

    1 kop

  • kogt kylling, i tern

    1 kop

  • salt

    1/4 tsk., valgfrit

  • sort peber

    1 knivspids · 1/16 tsk.

  • hvedemel

    1/3 kop

  • bagepulver

    1/2 tsk.

  • salt

    1/4 tsk.

  • skummetmælk

    2 spsk.

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Rør 2 spsk. mel og vandet sammen i en gryde, til blandingen er glat.

  3. 3

    Rør langsomt bouillonen i.

  4. 4

    Kog ved middel varme, til det tykner.

  5. 5

    Tilsæt kylling, salt (valgfrit) og peber.

  6. 6

    Bland mel, bagepulver og salt i en lille skål. Rør mælken i, til der dannes en dej.

  7. 7

    Kom dejen ned i den let kogende kyllingeblanding med en spiseske, så der dannes 4 melboller.

  8. 8

    Læg låg tæt på gryden og lad det simre i 15 minutter, uden at du løfter låget.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from recipe Easy Chicken and Dumplings University of Illinois Extension Service

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play