
Kyllingesuppe med chilier
Smagfuld og mættende, denne suppe er fuld af protein og bliver et helt måltid i sig selv. Tilsæt ekstra chili eller et stænk chiliflager, hvis du kan lide en mere stærk suppe.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop tilberedt suppe, 1/6 af opskriften
345
Kalorier
52g
Protein
19g
Kulhydrater
6g
Fedt
5g
Fibre
3g
Sukker
292mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 150 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kyllingestykker, uden skind
3 pund
tomater, hakkede
2 kopper
fed hvidløg, finthakket
1
løg, hakket
1/2 kop
milde chilier på dåse, i tern
1/4 kop
pinto- eller kikærtebønner, på dåse eller kogte og afdryppede
2 kopper
salt og peber
efter smag, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom kyllingestykkerne i en stor gryde og tilsæt vand nok til at dække dem.
- 3
Kog ved middelhøj varme, til kyllingen er mør og gennemstegt, cirka 25 minutter.
- 4
Tag kyllingestykkerne op af bouillonen.
- 5
Tilsæt tomater, hvidløg, løg og chilier.
- 6
Pil kødet fra benene og kom det tilbage i bouillonen.
- 7
Tilsæt bønnerne samt salt og peber efter smag. Lad det simre i cirka 15 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.