Kyllingesuppe med chilier
FrokostLet

Kyllingesuppe med chilier

Smagfuld og mættende, denne suppe er fuld af protein og bliver et helt måltid i sig selv. Tilsæt ekstra chili eller et stænk chiliflager, hvis du kan lide en mere stærk suppe.

55 min.6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop tilberedt suppe, 1/6 af opskriften

345

Kalorier

52g

Protein

19g

Kulhydrater

6g

Fedt

5g

Fibre

3g

Sukker

292mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 150 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • kyllingestykker, uden skind

    3 pund

  • tomater, hakkede

    2 kopper

  • fed hvidløg, finthakket

    1

  • løg, hakket

    1/2 kop

  • milde chilier på dåse, i tern

    1/4 kop

  • pinto- eller kikærtebønner, på dåse eller kogte og afdryppede

    2 kopper

  • salt og peber

    efter smag, valgfrit

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Kom kyllingestykkerne i en stor gryde og tilsæt vand nok til at dække dem.

  3. 3

    Kog ved middelhøj varme, til kyllingen er mør og gennemstegt, cirka 25 minutter.

  4. 4

    Tag kyllingestykkerne op af bouillonen.

  5. 5

    Tilsæt tomater, hvidløg, løg og chilier.

  6. 6

    Pil kødet fra benene og kom det tilbage i bouillonen.

  7. 7

    Tilsæt bønnerne samt salt og peber efter smag. Lad det simre i cirka 15 minutter.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play