
Kold cantaloupesuppe
Denne kølige, forfriskende suppe af melon og citrus er perfekt en dag, hvor det er for varmt til at stå ved komfuret. Servér den med en mættende sandwich fuld af protein på fuldkornsbrød til et helt måltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
75
Kalorier
1g
Protein
16g
Kulhydrater
1g
Fedt
1g
Fibre
14g
Sukker
28mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
cantaloupemelon, skrællet, udkernet og skåret i tern
1
appelsinjuice
2 kopper
limesaft
1 spsk.
stødt kanel
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom cantaloupemelon og 1/2 kop appelsinjuice i en blender eller foodprocessor.
- 3
Sæt låg på, og blend, til massen er jævn. Hæld det over i en stor skål.
- 4
Rør limesaft, kanel og resten af appelsinjuicen i.
- 5
Dæk til, og stil på køl i mindst 1 time.
- 6
Servér koldt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.